Einfaches Krautsalat-Rezept mit Videoanleitung
Sind Sie es leid, Krautsalat aus zerkleinertem Gemüse in Tüten und gekauftem Dressing voller Konservierungsstoffe und nicht identifizierbarer Zutaten zuzubereiten? Auf der Suche nach neuen Kohlrezepten im Hochsommer und leckeren, einfachen Rezepten für Krautsalat ? Wir haben das einfachste Rezept für Krautsalat und ein Anleitungsvideo nur für Sie zusammengestellt!Einfache Anweisungen für Krautsalat
Wenn Sie sich jemals gefragt haben, wie Sie köstlichen und einfachen Krautsalat zubereiten können, ist dieses One-Bowl- Krautsalat-Rezept genau das Richtige für Sie – so einfach und unkompliziert wie es nur geht!Zutaten für diesen Krautsalat:
- 1/2 Kopf dünn geschnittener Grünkohlkopf
- 1 Tasse dünn geschnittener Rotkohl, optional
- 1 kleine rote Zwiebel in dünne Scheiben geschnitten
- 2 Äpfel, geschält und entkernt
- 3 ganze geriebene Karotten in dünne Scheiben geschnitten
- mit glatter Petersilie bestreuen
- Saft von 1-2 Zitronen (kann durch 1/4 Tasse Apfelessig ersetzt werden)
- 1 gehäufter Teelöffel englischer oder körniger Senf
- 1/4 Tasse Mayonnaise (verwenden Sie nach Belieben weniger oder mehr)
- Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
- *optional – 1 Esslöffel Honig/Ahornsirup
Methode
Zerkleinern Sie mit Ihrem Kohlhobel aus Holz zuerst das Gemüse – Karotten, Zwiebeln, Äpfel (ok, technisch gesehen ist das eine Frucht!) und Kohl . Vergessen Sie nicht, Ihren Schutzhandschuh zu tragen, wenn Sie die Zutaten für Ihren Krautsalat zerkleinern. Als nächstes die Petersilie hacken, den Saft von 1 bis 2 Zitronen auspressen und die restlichen Zutaten für das Krautsalat-Dressing (Senf, Honig/Ahornsirup, Mayonnaise und Gewürze) hinzufügen und gut vermischen . Sie können auch ein einfaches Öl-Essig-Dressing für diesen Krautsalatsalat verwenden, wenn Sie dies bevorzugen. Wenn Sie diesen hausgemachten Krautsalat über Nacht marinieren lassen, kommen auch die Aromen zur Geltung. Dieses köstliche, nahrhafte rohe Krautsalat-Rezept ist eines der am einfachsten zuzubereiten und schmeckt großartig mit einem Hauch von Apfel – süß oder säuerlich, es liegt an Ihnen.[/caption] Für Videozwecke haben wir den Compact Cabbage Shredder zum Zerkleinern der kleineren Zutaten verwendet wie Karotte, Apfel und Zwiebel, und der Professional Cabbage Shredder für die großen Kohlspalten. Natürlich gibt es die Holzzange auch in unserem Shop zu kaufen – auch diese eignet sich hervorragend zum Servieren, Einmachen oder Sauerkraut machen !Finden Sie uns auf Facebook , Instagram und YouTube und lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen gefällt!